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大頭菜和芥菜一樣嗎？涼拌大頭菜絲
2022-03-05大頭菜絲,大頭菜顆粒,大頭菜價(jià)格,恩施大頭菜大頭菜和芥菜一樣嗎？涼拌大頭菜絲大頭菜營(yíng)養(yǎng)成分很高，含有大量的維生素A、維生素B、維生素C，適量的吃一些大頭菜，可以有效的延緩感冒的發(fā)生。大頭菜含有豐富的食物纖維，可促進(jìn)結(jié)腸蠕動(dòng)，防止便秘。
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大頭菜怎么做好吃又簡(jiǎn)單，大頭菜的吃法，大頭菜的家常做法
2022-03-05一元錢(qián)的大頭菜，做了這一盤(pán)，上桌大家搶著吃，脆嫩爽口，麻辣香甜，好吃極了。你也試試吧。
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大頭菜的做法，大頭菜咸菜怎么吃
2022-03-05大頭菜咸菜有多種吃法：佐餐、拌涼菜、作調(diào)味、作烹調(diào)輔料、煮湯、作為旅行食品、當(dāng)零食等等。秋天天氣干燥，很多人都覺(jué)得沒(méi)什么食欲，那么就應(yīng)該試一下腌制的大頭菜咯！不僅美味可口，還有開(kāi)胃的功效。
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恩施糟姜美味糟姜的詳細(xì)介紹
2022-03-04其實(shí),食用糟姜,古已有之．特別是宋朝,更是極為普追,備受朝野寵愛(ài)。這種寵愛(ài)屢屢出現(xiàn)在宋人的詩(shī)文中。
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恩施糟姜的技術(shù)研究
2022-03-04生姜是藥食兩用植物,具有獨(dú)特的、強(qiáng)烈的姜辣味和爽味。其辣味和芳香成分主要是姜油酮、姜烯酚和姜辣素以及檸檬醛、姜醇等，有去腥調(diào)味，促進(jìn)食欲、開(kāi)胃驅(qū)寒和減膩解毒的功效。因此，糟姜生姜通常作為調(diào)味料，在各類(lèi)肉食品中添加，也通常作為傷風(fēng)感冒的良藥
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